Calabaza asada con miel y canela
Disfruta de la combinación perfecta de dulzura y especias con nuestra receta de Calabaza Asada con Miel y Canela. Este plato no solo es una delicia para el paladar, sino también una celebración de sabores reconfortantes y nutritivos. La calabaza, con su textura suave y sabor ligeramente dulce, se transforma en un festín aromático al ser bañada con miel y espolvoreada con canela, creando una capa dorada y caramelizada en cada trozo. Al hornearla a 200°C, la calabaza se vuelve tierna y jugosa, permitiendo que los sabores se mezclen de manera sublime. Las pipas de calabaza tostadas añaden un crujido delicioso y un contraste perfecto, elevando aún más esta simple pero elegante preparación. Ya sea como acompañamiento para una comida o como un plato principal vegano, nuestra Calabaza Asada con Miel y Canela te invita a explorar nuevos horizontes culinarios con ingredientes naturales y llenos de sabor.
Calabaza asada con miel y canela
Descripción
Ingredientes
Instrucciones
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Lavar y trocear unos 300 gr. de calabaza sin quitarle la piel.
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Colocar la calabaza en una fuente para horno. Bañar la calabaza con la miel y espolvoreamos con canela al gusto.
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Coloca las zanahorias en una bandeja para hornear en una sola capa.
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Introducir la calabaza en el horno precalentado a 200º y dejar unos 30 minutos.
Podemos darle la vuelta cuando lleve la mitad del tiempo. Pinchando con un cuchillo comprobamos que esté bien asada. -
Sacar del horno y la dejar enfriar un poco a temperatura ambiente. Para servir, la podemos decorar con algunas pipas de calabaza.