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Crepas con Miel y Frutas

Crepas con Miel y Frutas

Las crepas con miel y frutas son una exquisita y versátil opción para cualquier momento del día, ya sea desayuno, brunch o postre. Originarias de la cocina francesa, las crepas se han popularizado en todo el mundo debido a su textura ligera y su capacidad para combinarse con una variedad de rellenos. Esta receta sencilla y deliciosa destaca por la combinación de la suavidad de las crepas con la dulzura natural de la miel y la frescura de las frutas. Perfectas para sorprender a tus seres queridos, estas crepas no solo son fáciles de preparar, sino que también permiten una presentación atractiva y colorida. ¡Atrévete a disfrutar de esta deliciosa fusión de sabores!
Tiempo de preparación 20 mins
Tiempo de cocción 30 mins
Tiempo total 50 mins
Método de cocción:
Cocina:
Platos:
Dificultad: Principiante
Porciones: 4
Descripción
Las crepas con miel y frutas son una opción versátil y deliciosa para cualquier comida del día. Con una base ligera de crepas, se rellenan con miel y frutas frescas, ofreciendo una combinación perfecta de dulzura y frescura. ¡Una receta fácil y rápida de preparar!
Ingredientes
    Para las crepas
  • 1 taza harina
  • 2 huevos
  • 1/2 leche leche
  • 1/2 agua agua
  • 1/4 cucharadita sal
  • 2 cucharadas mantequilla derretida
    • Para el relleno
  • 1/4 taza miel CAEPA
  • frutas frescas (frutillas, bananas, arándanos, etc.)
  • zúcar en polvo para espolvorear (opcional)
Instrucciones
  1. 1

    Precalienta el horno a 200°C.

  2. 2

    En un bol grande, mezcla las zanahorias con la miel, el aceite de oliva, el romero, la sal y la pimienta.

  3. 3

    Coloca las zanahorias en una bandeja para hornear en una sola capa.

  4. 4

    Asa en el horno durante 25-30 minutos, o hasta que las zanahorias estén tiernas y caramelizadas.

Palabras claves: crepas, miel, frutas
Léelo en línea: https://www.caepa.com.uy/receta/crepas-con-miel-y-frutas/